बादाम का सेवन किन लोगों को नहीं करना चाहिए - HEALTH IS WEALTH
बादाम का सेवन किन लोगों को नहीं करना चाहिए

बादाम का सेवन किन लोगों को नहीं करना चाहिए

बादाम हमेशा पोषक तत्वों और ऊर्जा का स्रोत रहा है। बच्चों के लिए, बादाम बिस्कुट की तरह है, वयस्कों के वजन को देखते हुए, बादाम स्नैक्स होते हैं। बादाम कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा, और मैग्नीशियम के साथ पैक होते हैं। यही कारण है कि आप पाएंगे कि बादाम कई भारतीय घरों में नाश्ते का एक अभिन्न हिस्सा बनते हैं। कोई कच्चा या भुना हुआ बादाम खा सकता है। आटा, मक्खन, तेल और बादाम के दूध के रूप में बादाम भी उपलब्ध हैं! इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि कोई इसे कैसे खाते है, बादाम हमारे शरीर को पोषक तत्वों की एक स्वस्थ खुराक देता है।

बादाम के साइड इफेक्ट्स:

यद्यपि बादाम लेने के कई फायदे हैं, लेकिन वे अपने हिस्से के साइड इफेक्ट्स के साथ आते हैं। बादाम दुष्प्रभावों में से कुछ का उल्लेख नीचे दिया गया है:

  • गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याएं: बहुत सारे बादाम खाने से कब्ज और सूजन हो सकती है क्योंकि वे फाइबर पर अधिक होते हैं। यदि आपके शरीर का उपयोग बड़ी मात्रा में फाइबर को संसाधित करने के लिए नहीं किया जाता है, तो इससे पेट में परेशानी हो सकती है। चूंकि बादाम को पचाना मुश्किल होता है, इससे पेट पर अधिक तनाव होता है। यदि आपका पाचन तंत्र कमजोर है और पाचन विकारों के लिए प्रवण हैं, तो आपको अपने बादाम के सेवन को नियंत्रित करना चाहिए। इसे संभालने का एक तरीका बहुत सारे पानी पीना है। लेकिन यह भी ध्यान रखें कि बहुत अधिक पानी पीने से शरीर में सोडियम असंतुलन होता है।

 

  • दवा इंटरैक्शन: यदि आप मैंगनीज समृद्ध आहार पर हैं और आप बादाम का उपभोग करते हैं, तो इससे दवाओं के अंतःक्रियाएं हो सकती हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि बादाम भी मैंगनीज में समृद्ध हैं। शरीर में मैंगनीज की उच्च मात्रा लक्सेटिव्स, एंटीबायोटिक्स और कुछ ब्लड प्रेशर दवाओं के साथ इंटरैक्शन करती है। आपको अपने दैनिक आहार में केवल 1.3 से 2.3 मिलीग्राम मैंगनीज की आवश्यकता है।

 

  • विटामिन ई की अधिक मात्रा: हमें हर दिन लगभग 15 मिलीग्राम विटामिन ई की आवश्यकता होती है। बादाम की बड़ी मात्रा में उपभोग करके, आवश्यक मात्रा में 1000 मिलीग्राम से अधिक तक पहुंचना संभव है। अतिरिक्त विटामिन ई के दुष्प्रभाव दस्त, पेट फूलना, धुंधली दृष्टि, सिरदर्द और चक्कर आना, और सुस्ती हैं।

 

  • वजन बढ़ना: बादाम के प्रमुख साइड इफेक्ट्स में से एक वजन बढ़ाना है। चूंकि बादाम में 14 ग्राम वसा और प्रति औंस 163 कैलोरी होती है। यदि आप पर्याप्त मात्रा में कैलोरी जला नहीं रहे हैं, तो आप निश्चित रूप से मोटे हो ही जाऐंगे क्योंकि आपका शरीर अतिरिक्त कैलोरी को वसा के रूप में स्टोर करेगा।

 

  • एलर्जी: यह दुर्लभ दुष्प्रभाव है, लेकिन कुछ लोगों ने बादाम के लिए एलर्जी प्रतिक्रियाएं दिखायी हैं। यहां लक्षण चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई आदि होंगे।

 

  • बैक्टीरिया की उपस्थिति: यह दुष्प्रभाव बादाम के लिए विशिष्ट नहीं है, लेकिन अखरोट परिवार का हिस्सा होने के कारण, बादाम जीवाणु वृद्धि के लिए प्रवण होते हैं। जहां वे उगाए जाते हैं, इस पर निर्भर करते हुए, बादाम को हानिकारक जीवाणु वृद्धि के अधीन किया जा सकता है, जो उचित सफाई के बिना उपभोग की जाने वाली स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है। वास्तव में, कई देशों में कच्चे बादाम बेचना अवैध है।

 

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