चीनी को सफेद जहर क्यों कहते हैं, मीठा पसंद करने वाले जान ले ये बात - HEALTH IS WEALTH
चीनी को सफेद जहर क्यों कहते हैं, मीठा पसंद करने वाले जान ले ये बात

चीनी को सफेद जहर क्यों कहते हैं, मीठा पसंद करने वाले जान ले ये बात

1). चीनी ग्लूकोज के स्तर को स्पाइक और पंपेट करने का कारण बनती है

अस्थिर रक्त शर्करा आपको मूड स्विंग्स, थकान और सिरदर्द का अनुभव करा सकता है। यह तृष्णा में भी योगदान देता है, जो झूठी भूख के चक्र शुरू होता है। इसके विपरीत, जो लोग चीनी से बचते हैं, वे लोग अधिक भावनात्मक रूप से संतुलित और उत्साहित महसूस करते हैं।

2). चीनी मोटापा, मधुमेह, और हृदय रोग का खतरा बढ़ाती है

हम सभी खाने में लुप्त होना पसंद करते हैं, जो खाद्य पदार्थ जल्दी से रक्त शर्करा को प्रभावित करते हैं, मोटापे, हृदय रोग और मधुमेह के अधिक जोखिम में योगदान देते हैं। उभरते शोध से इन उच्च-ग्लाइसेमिक आहार और कैंसर के विभिन्न रूपों के बीच संबंध भी मिलते हैं। ये प्रभाव अक्सर आपके शरीर में काम कर रहे शर्करा का परिणाम होते हैं, इसलिए खाने का सामान खरीदते वक्त पीछे छपे उन पोषण लेबल को पढ़ना सुनिश्चित करें।

3). आपकी प्रतिरक्षा कार्य चीनी से प्रभावित हो सकती है

जैसे कि बीमार होना काफी बुरा नहीं था, अध्ययनों से पता चला है कि चीनी आपके शरीर को बीमारी से लड़ने के तरीके में हस्तक्षेप कर सकती है। शरीर में अतिरिक्त ग्लूकोज चीनी पर बैक्टीरिया और खमीर के फ़ीड करने का बनती है और इन जीवों को बनने और संक्रमण का कारण बनती है।

4). एक उच्च चीनी आहार क्रोमियम की कमी का कारण बन सकता है

क्रोमियम, एक ट्रेस खनिज, शरीर में रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद करता है। हालांकि यह मांस, समुद्री भोजन और पौधे के खाद्य पदार्थों में पाया जा सकता है, आपके कार्बोस को सीमित करना सबसे अच्छी बात है उन खनिज स्तरों को बढ़ाने के लिए।

5). चीनी उम्र बढ़ने में तेजी लाती है

जबकि आप शायद जानते हैं कि शर्करा आपके शरीर की संरचना को प्रभावित कर सकता हैं, झुर्री में योगदान करके आपकी त्वचा के साथ भी गड़बड़ी कर सकता हैं। चीनी के रक्त प्रवाह में मिलते ही, यह प्रोटीन से जुड़ जाता है। चीनी के साथ इन प्रोटीन का मिश्रण त्वचा को लोच खोने का कारण बनता है और समय से पहले उम्र बढ़ने लगता है।

6). चीनी दांत क्षय का कारण बनता है

चीनी के अन्य सभी जीवन-खतरनाक प्रभावों के साथ, हम कभी-कभी सबसे बुनियादी कॉस्मेटिक क्षति को भूल जाते हैं। जब यह आपके दांतों पर बैठता है, तो चीनी किसी भी अन्य भोजन की तुलना में अधिक कुशलता से क्षय का कारण बनती है। शर्करा से प्लाक और बैक्टीरिया होने से रोकने के लिए दिन में कम से कम दो बार अपने दांतों को ब्रश करना महत्वपूर्ण है।

7). चीनी गम की बीमारी का कारण बन सकती है, जिससे दिल की बीमारी हो सकती है

बढ़ते साक्ष्य से पता चलता है कि क्रोनिक संक्रमण, जो दंत समस्याओं से उत्पन्न होते हैं, हृदय रोग के विकास में एक भूमिका निभाते हैं। अधिकांश शोधकर्ता मानते हैं कि कनेक्शन संक्रमण के लिए शरीर की सूजन प्रतिक्रिया से उत्पन्न होता है। एक स्वस्थ जीवन शैली को बनाए रखने से आम बीमारियों का खतरा कम हो जाएगा, जिससे मौका कम हो जाता है कि वे बाद में एक और गंभीर स्थिति बन जाएंगे।

8). चीनी बच्चों में संज्ञान को प्रभावित करता है

अपने छोटे बच्चों के बारे में मत भूलना। जब न्यूयॉर्क शहर के सार्वजनिक स्कूलों ने अपने लंच और नाश्ते में चीनी की मात्रा कम कर दी, तो उनकी अकादमिक रैंकिंग में 15.7% की वृद्धि हुई। 11 अध्ययन ने कृत्रिम रंग, सिंथेटिक स्वाद को भी हटा दिया गया।

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